COCOCULTURA: UN ENFOQUE GLOBAL, NACIONAL Y DEL ESTADO DE ALAGOAS

Resumen

Ensayo reflexivo que pretende reunir marcos conceptuales sobre la cocoicultura, desde un enfoque global, nacional y regional y con foco en la Política Nacional de Incentivo a la Cococultura de Calidad. Fue posible verificar que el cultivo del coco es de fundamental importancia para la economía brasileña principalmente porque integra la subsistencia de pequeños agricultores
dependientes de esta actividad. El estudio trae un importante recorte sobre el crecimiento de la
producción, comercialización y exportación. La línea cognitiva también apunta a la importancia del
compromiso social en el seguimiento de esta política, tal como surge de las demandas y propuestas
de la sociedad. Se concluye, entonces, que estudiar el cultivo del coco es un desafío que involucra la búsqueda de la comunicación y la ampliación de contextos interdisciplinarios que den lugar a las mejoras necesarias en la cadena productiva, involucrando la concepción de tecnologías que parten del desarrollo de proyectos en con el fin de proporcionar la evolución de la cultura basada en la premisa de la sostenibilidad económica, social y ambiental.