PREOCUPAÇÃO AMBIENTAL OU CONSUMO SAUDÁVEL? O QUE IMPORTA BRASIL?

Autores

  • Lidiane Giorgi Tamara da Rosa Universidade Federal do Pampa (UNIPAMPA)
  • Gustavo da Rosa Borges Universidade Federal do Pampa (UNIPAMPA)
  • Isabel Cristina Barros Rasia Universidade Federal de Pelotas (UFPel)
  • Raúl Graf de Miranda

DOI:

https://doi.org/10.59306/rgsa.v11e3202275-94

Palavras-chave:

Hábitos de Consumo, Consciência Ambiental, Preocupação com a Saúde.

Resumo

A preocupação com a saúde e com os aspectos ambientais faz cada vez mais parte da vida cotidiana das pessoas; entretanto, pouco ainda se sabe se existe prioridade por parte das pessoas, em relação a estes temas. Partindo deste pressuposto, o presente artigo tem por objetivo verificar se os consumidores têm maior preocupação com as questões ambientais ou com o consumo saudável de alimentos. Por meio de uma amostra não probabilística com 200 moradores da cidade de Dom Pedrito/RS, constatou-se que as pessoas dão o mesmo nível de importância para as questões ambientais e para o consumo de alimentos saudáveis. Observou-se ainda, que a preocupação ambiental e o consumo saudável de alimentos não dependem de sexo, faixa-etária, grau de instrução e renda. Conclui-se, portanto, que a princípio, as pessoas estão cada vez mais buscando informações que possam contribuir tanto para uma melhor qualidade de vida, como, para a prevalência de um mundo e ambientalmente correto.

Biografia do Autor

  • Lidiane Giorgi Tamara da Rosa, Universidade Federal do Pampa (UNIPAMPA)
    Tecnóloga em Agronegócio pela Universidade Federal do Pampa (UNIPAMPA)
  • Gustavo da Rosa Borges, Universidade Federal do Pampa (UNIPAMPA)

    Professor Adjunto da Universidade Federal do Pampa (UNIPAMPA) e do PPGA da UNIPAMPA;

    Doutor em Ciências Contábeis e Administração pela Universidade Regional de Blumenau (FURB).

  • Isabel Cristina Barros Rasia, Universidade Federal de Pelotas (UFPel)

    Diretora e Docente da Faculdade de Administração e de Turismo da Universidade Federal de Pelotas - UFPEL;

    Doutora em Administração pela Universidade de Caxias do Sul (UCS).

  • Raúl Graf de Miranda
    Mestrado em Administração pela 
    Universidade do Vale do Rio dos Sinos (UNISINOS).

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Publicado

2022-09-21

Edição

Seção

Artigos

Como Citar

PREOCUPAÇÃO AMBIENTAL OU CONSUMO SAUDÁVEL? O QUE IMPORTA BRASIL?. (2022). Revista Gestão & Sustentabilidade Ambiental, 11(3), 75-94. https://doi.org/10.59306/rgsa.v11e3202275-94

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