PREOCUPAÇÃO AMBIENTAL OU CONSUMO SAUDÁVEL? O QUE IMPORTA BRASIL?

Resumo

A preocupação com a saúde e com os aspectos ambientais faz cada vez mais parte da vida cotidiana das pessoas; entretanto, pouco ainda se sabe se existe prioridade por parte das pessoas, em relação a estes temas. Partindo deste pressuposto, o presente artigo tem por objetivo verificar se os consumidores têm maior preocupação com as questões ambientais ou com o consumo saudável de alimentos. Por meio de uma amostra não probabilística com 200 moradores da cidade de Dom Pedrito/RS, constatou-se que as pessoas dão o mesmo nível de importância para as questões ambientais e para o consumo de alimentos saudáveis. Observou-se ainda, que a preocupação ambiental e o consumo saudável de alimentos não dependem de sexo, faixa-etária, grau de instrução e renda. Conclui-se, portanto, que a princípio, as pessoas estão cada vez mais buscando informações que possam contribuir tanto para uma melhor qualidade de vida, como, para a prevalência de um mundo e ambientalmente correto.