ESTRATÉGIA DE ADAPTAÇÃO DE LODO ANAERÓBIO MESOFÍLICO COMO FONTE DE INÓCULO PARA

Autores

  • Vitor Rodrigues Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" (UNESP)
  • Jandir Pereira Blasius Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" (UNESP)
  • Marcus Cesar Avezum Alves de Castro Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" (UNESP)

DOI:

https://doi.org/10.19177/rgsa.v9e42020372-390

Palavras-chave:

Potencial bioquímico de metano, tratamento de resíduos orgânicos, digestão anaeróbia, metano.

Resumo

A fração de matéria orgânica representa mais de 50% do total de resíduos sólidos urbanos gerados no Brasil. Apesar do grande volume produzido, estes resíduos não recebem tratamento adequado e são fontes de passivos ambientais. Dentre os processos de tratamento dos resíduos orgânicos, a digestão anaeróbia destaca-se por ser adaptada a diferentes escalas e maior gama de substratos, além de gerar como subprodutos: biofertilizante e biogás. Para acelerar e otimizar este processo é recomendada a utilização de uma fonte de inóculo, aclimatada às condições impostas nos testes. Sendo assim, este trabalho avaliou diferentes períodos de adaptação de lodo anaeróbio mesofílico (15, 60 e 80 dias) com uso de substrato sintético (acetato), como estratégia para partida de biorreatores, em escala de batelada, operados com resíduos alimentares. Os resíduos do pré-preparo de alimentos e das sobras das refeições foram provenientes de restaurante universitário. Foram realizados testes de potencial bioquímico de metano (BMP), sendo avaliada a eficiência do processo em termos de remoção de carga orgânica. Os índices de BMP encontrados foram de 537, 837 e 868 mL de CH4.g STV-1 para os tempos de adaptação de 15, 60 e 80 dias, respectivamente. A eficiência na remoção da carga orgânica foi mais elevada para os tempos de 60 e 80 dias, porém com pouca variação entre estes períodos. Este trabalho elucidou a importância da adaptação dos microrganismos antes de sua aplicação nos testes com resíduos orgânicos e destacou elevada produção de metano e potencial para aproveitamento energético dos resíduos alimentares.

Biografia do Autor

  • Vitor Rodrigues, Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" (UNESP)
    Graduação em Engenharia Ambiental pela Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" (UNESP), campus de Rio Claro - SP.
  • Jandir Pereira Blasius, Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" (UNESP)
    Mestre em Geociências e Meio Ambiente - UNESP - Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho", Rio Claro - SP. Engenheiro Ambiental e Sanitarista - UNIPAMPA - Universidade Federal do Pampa, Campus Caçapava do Sul - RS. Especialização em Engenharia de Segurança do Trabalho - UCAM - Universidade Cândido Mendes, Rio de Janeiro - RJ.
  • Marcus Cesar Avezum Alves de Castro, Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" (UNESP)
    Graduação em Engenharia Mecânica (EESC-USP). Mestrado e Doutorado em Hidráulica e Saneamento pela Universidade de São Paulo. Livre docente em Resíduos Sólidos pela Universidade Estadual "Julio de Mesquita Filho"-UNESP. Professor adjunto (RDIDP) do curso de Engenharia Ambiental da Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho"-UNESP-Rio Claro.

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Publicado

2020-12-29

Edição

Seção

Artigos

Como Citar

ESTRATÉGIA DE ADAPTAÇÃO DE LODO ANAERÓBIO MESOFÍLICO COMO FONTE DE INÓCULO PARA. (2020). Revista Gestão & Sustentabilidade Ambiental, 9(4), 372-390. https://doi.org/10.19177/rgsa.v9e42020372-390

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