AVALIAÇÃO DE DIGESTATO PROVENIENTE DE RESÍDUOS ALIMENTARES POR MEIO DE ENSAIO DE GERMINAÇÃO

Autores

  • Flora Würth Simon UFSC
  • Armando Borges de Castilhos Junior UFSC

DOI:

https://doi.org/10.19177/rgsa.v9e02020329-344

Palavras-chave:

Digestato. Resíduos Orgânicos. Ensaio de Germinação. Condicionador do solo. Biofertilizante.

Resumo

Em processos de digestão anaeróbia são obtidos o biogás, que pode ser aproveitado de diferentes formas; e o digestato, que pode ser utilizado como fertilizante ou condicionador do solo na agricultura por conter níveis elevados de macro e micronutrientes. A qualidade do digestato está relacionada com a ausência de fitotoxicidade, sendo necessária também a avaliação de sua composição. Neste estudo, foram realizadas análises físico-químicas de digestato produzido a partir da digestão anaeróbia de resíduos alimentares do restaurante universitário da UFSC – Campus Trindade, bem como um ensaio de germinação para avaliação da fitotoxicidade. O ensaio foi realizado utilizando-se 50 sementes de alface por tratamento, e aplicando-se as diluições no digestato de 100 % (puro), 50 %, 25 %, 10 % e 5 %. O digestato apresentou alguns parâmetros similares aos de outros autores, mas apresentou teor de nitrogênio mais baixo. Em relação ao ensaio realizado, o índice de germinação foi maior do que 75 % para todas as diluições testadas, exceto para o digestato puro. Sugere-se que sejam realizados outros ensaios de germinação com cargas orgânicas diferentes no digestor, para avaliar o efeito nas sementes, bem como um experimento em vasos.

 

 

 

 

Biografia do Autor

Flora Würth Simon, UFSC

Mestranda do Programa de Pós Graduação em Engenharia Ambiental (PPGEA). Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC. E-mail: florawsimon@gmail.com

Armando Borges de Castilhos Junior, UFSC

Professor Titular do Departamento de Engenharia Sanitária e Ambiental. Supervisor do Laboratório de Pesquisas em Resíduos Sólidos – LARESO. Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC. E-mail: armando.borges@ufsc.br

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Publicado

2020-02-21