“QUAL A NOÇÃO DE RISCO QUE NOS ORIENTA: UMA ANÁLISE REFLEXIVA ACERCA DA ALIMENTAÇÃO, SISTEMAS AGROALIMENTARES E DESENVOLVIMENTO TERRITORIAL SUSTENTÁVEL”, R. gest. sust. ambient., vol. 9, nº 3, p. 963–980, set. 2020, doi: 10.19177/rgsa.v9e32020963-980.