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2020. GESTÃO E TRATAMENTO DE RESÌDUOS: ESTUDOS EM PADARIAS-CONFEITARIAS DE FLORIANÒPOLIS (SC). Revista Gestão & Sustentabilidade Ambiental. 9, (fev. 2020), 600–625. DOI:https://doi.org/10.19177/rgsa.v9e02020600-625.