2022. APLICAÇÃO DE DIFERENTES MÉTODOS PARA OBTENÇÃO DE EXTRATOS ANTIOXIDANTES E CONCENTRADOS DE FIBRAS ALIMENTARES A PARTIR DE SUBPRODUTO DE GOIABA. Revista Gestão & Sustentabilidade Ambiental. 11, (jan. 2022), 32–46. DOI:https://doi.org/10.19177/rgsa.v11e0202232-46.